Semua orang tahu bahawa teknologi menjadikan kehidupan mudah dan teknologi menjadikan kehidupan lebih baik. Malah, teknologi telah memberi kuasa kepada semua aspek kehidupan, bukan sahaja peningkatan pengeluaran, tetapi juga meningkatkan kualiti produk kami.
Kami adalah kilang yang menghasilkan produk bawang putih yang kering di China, produk kami terutamanya serpihan bawang putih yang dehidrasi, serbuk bawang putih yang kering, granul bawang putih yang kering. Pada tahun 2004, ketika saya baru lulus dan mula bekerja di kilang bawang putih yang dehidrasi, ia benar -benar satu adegan yang berkembang pesat: kerana terdapat banyak orang, dari langkah pertama, ia mengambil beratus -ratus orang untuk memotong akar bawang putih, dan tentu saja beratus -ratus orang diperlukan sekarang, kerana tidak ada mesin yang sesuai untuk pemotongan akar bawang putih.


Langkah kedua dalam pengeluaran serpihan bawang putih yang kering adalah untuk mengeluarkan kulit bawang putih. Pada masa kini, udara biasanya digunakan, yang bukan sahaja mempunyai hasil yang tinggi, tetapi juga tidak menyakiti ulas bawang putih ketika mengeluarkan kulit bawang putih, yang memastikan kualiti produk. Sekarang bukan sahaja menghasilkan kepingan bawang putih tanpa bawang putih kulit dengan udara, tetapi juga mengupasnya dengan udara untuk serpihan bawang putih dengan akar. Pada masa lalu, selepas bawang putih dipisahkan ke cengkeh, ia diaduk di kolam untuk mengeluarkan kulit bawang putih, yang memerlukan banyak pekerja.
Langkah ketiga dalam pengeluaran bawang putih kering adalah memilih cengkih bawang putih. Sudah tentu, ini adalah untuk irisan bawang putih yang dehidrasi tanpa akar. Selepas mengupas, kualiti cengkih bawang putih dapat dilihat sekilas. Sebelum tidak ada mesin, memilih bawang putih juga merupakan pasukan yang besar. Kini terdapat penyusun warna, dan setiap kilang mempunyai lebih daripada satu. Selepas mesin dipilih, ia dipilih secara manual sekali lagi untuk memastikan kualiti. Terdapat juga mesin penyingkiran batu, yang juga peralatan yang hanya tersedia dalam beberapa tahun kebelakangan ini.

Biasanya langkah-langkah di atas dipanggil pra-rawatan dalam pengeluaran kepingan bawang putih yang kering. Langkah -langkah ini sangat mempengaruhi kualiti serpihan bawang putih yang kering.
Masa Post: Jul-19-2023